
Lebensmittelverarbeitung
Lebensmittelproduktion erfordert eine präzise Kühlleistung und ein Systemdesign, das strenge Hygienestandards erfüllt, um die Produktqualität und -sicherheit zu schützen.

In Industrieanlagen arbeiten Kältesysteme im Dauerbetrieb, sodass Entscheidungen über die Kühlung wesentlich für die Zuverlässigkeit, die Effizienz und den Produktschutz sind.
Wenn Kühlsysteme nicht die erwartete Leistung erbringen oder ausfallen, können Produktionslinien, Lagerbetriebe und die Vertriebsinfrastruktur zum Stillstand kommen.

Eine konsistente Temperaturregelung schützt die Produktqualität und die Integrität der Kühlkette und unterstützt gleichzeitig die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften in Lager- und Produktionsumgebungen.

Diese Systeme sind oft eine der größten Quellen für den Energieverbrauch in einer Einrichtung, wobei eine schlechte Systemeffizienz zu höheren Betriebskosten und Emissionen führt.

Sobald die Kälteinfrastruktur in eine Anlage integriert ist, wird die Neugestaltung oder Nachrüstung der Systeme komplex und extrem kostspielig.


Bei industriellen Anwendungen müssen die Kältesysteme von Anfang an die Anlagenbelastung, die Prozessanforderungen und die Umgebungsbedingungen berücksichtigen. Güntner arbeitet bei der Spezifikation eng mit den Ingenieuren zusammen, um die Kühlsysteme auf die tatsächlichen betrieblichen Anforderungen abzustimmen. Mit unserer umfassenden Erfahrung in der Lebensmittelindustrie und unserer bewährten Wärmetauschertechnik helfen wir Ihnen, Ihre Projekte von der Planung bis zum Betrieb sicher umzusetzen
Unsere Anlagen sind so konstruiert, dass sie auch in rauen Industrieumgebungen zuverlässig arbeiten. Korrosionsbeständige Materialien, eine robuste Konstruktion und ein hygienisches Design sorgen für lange Lebensdauer und eine zuverlässige Leistung über den gesamten Lebenszyklus der Kälteanlage hinweg.


Lebensmittelproduktion erfordert eine präzise Kühlleistung und ein Systemdesign, das strenge Hygienestandards erfüllt, um die Produktqualität und -sicherheit zu schützen.

Reifungsumgebungen erfordern eine präzise Steuerung von Temperatur, Feuchtigkeit und Luftstrom, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.

Groß dimensionierte Kältesysteme sorgen für stabile Temperaturen in Hochleistungslagern und Distributionszentren, um einen kontinuierlichen Betrieb zu gewährleisten.

Getränkeproduktionsprozesse sind auf eine präzise Temperaturkontrolle angewiesen, um Produktqualität und Produktionsstabilität zu gewährleisten.

FALLSTUDIE

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Seit mehr als 95 Jahren entwickelt Güntner Wärmetauscherlösungen, die eine zuverlässige und effiziente Kälteerzeugung in anspruchsvollen Industrieumgebungen weltweit unterstützen.
Wir binden uns bereits in der Spezifikationsphase ein, um Ammoniak- (NH₃) und CO₂-Systeme auf die Anlagenlasten, Prozessanforderungen und langfristigen betrieblichen Anforderungen abzustimmen.
Präzisionsgefertigter Wärmeaustausch unterstützt eine stabile Kühlleistung und einen effizienten Betrieb unter kontinuierlichen industriellen Lasten.
Weltweite Fertigung und lokale Expertise gewährleisten einheitliche Standards über Projekte und Regionen hinweg.
Starke Garantien und reaktionsschnelle Serviceteams sichern die Leistung weit über die Inbetriebnahme hinaus.
Unser Portfolio für industrielle Kältetechnik kombiniert Hochleistungskondensatoren, Gas- und Luftkühler sowie Verdunstungssysteme, die für den Dauerbetrieb unter hoher thermischer Belastung in rauen Umgebungen ausgelegt sind. So schützen sie die Produktintegrität und verbessern gleichzeitig die Energieeffizienz.
Der Thermostore Luftkühler wird mit allen Bestandteilen in einem Isoliergehäuse ab Werk geliefert und ist sofort anschlussfertig.

Der Floor Luftkühler eignet sich besonders für Tiefkühllager, wenn große Kapazitäten und eine geringe Standfläche gefordert sind.

Die perfekte Lösung zum Schnellabkühlen und Schockfrosten von gekühlten und gefrorenen Waren wie Nudeln, Teig, Molkereiprodukten und Fertiggerichten.

Schnelles Kühlen nach Eintreffen der Ernte und eine präzise Einhaltung der Lagertemperatur: Der Agri Luftkühler ist ideal für Obst- und Gemüselager geeignet.

Der Penthouse Luftkühler ist besonders für Hochregallager über 20 Meter konzipiert. Durch seine besondere Bauform wird der Luftkühler auf dem Dach des Kühlhauses installiert.

Mit seiner Kombination aus Komfort, Hygiene und einfachster Bedienung eignet sich der Process Luftkühler ideal für Räume der Lebensmittelverarbeitung, Industrieküchen und andere arbeitsintensive Umgebungen.

Der Dual VARIO überzeugt mit seiner flachen Bauform und beidseitigem Luftausblas. Perfekt geeignet für breite Kühlräume.

Hocheffiziente Luftkühler in kompaktem Design, die durch ihre Qualität und Leistung überzeugen. Profitieren Sie von 3 Jahren Gewährleistung und schneller Verfügbarkeit.

Der Dual COMPACT ist für lange Räume mit hohen Luftwechselraten konzipiert und gewährleistet eine zugluftfreie Kühlung.

Hohe Effizienz in einem flachen Design. Dieser Raumsparer ist perfekt geeignet für kleine und niedrige Kühllager. Die flache Bauweise nimmt nur sehr wenig Platz ein und ermöglicht die optimale Nutzung Ihres Kühlraums.

Der Industriekühler in kubischer Bauform vereint hohe Leistung mit maximaler Flexibilität.

Der Vertical COMPACT Rückkühler ist für den Einsatz in der Gewerbekälte & HVAC optimiert und zeichnet sich durch sein schlankes, kompaktes Design aus.

Der Vertical VARIO Rückkühler überzeugt mit seinem robusten, schlanken Design und geringer Aufstellfläche. Damit lässt er sich bestens in Gebäude integrieren.

Der Flat COMPACT Rückkühler ist für den Einsatz in der Gewerbekälte & HVAC optimiert und zeichnet sich durch sein schlankes, kompaktes Design aus.

Der Flat VARIO Rückkühler überzeugt mit seinem robusten, flachen Design und lässt sich damit bestens in Gebäude integrieren.

Der V-shape COMPACT überzeugt durch seine starke Leistung bei kleiner Aufstellfläche – und ist auch optimal für geräuschsensible Anwendungen unter strengen Schallbeschränkungen geeignet.

Das V-förmige Design des V-shape VARIO Rückkühlers vereint maximale Leistung bei minimaler Aufstellfläche.

Der Flat COMPACT Verflüssiger & Gaskühler ist für den Einsatz in der Gewerbekälte & HVAC optimiert und zeichnet sich durch sein schlankes, kompaktes Design aus.

Der Vertical COMPACT Verflüssiger & Gaskühler ist für den Einsatz in der Gewerbekälte & HVAC optimiert und zeichnet sich durch sein schlankes, kompaktes Design aus.

Der V-shape COMPACT überzeugt durch seine starke Leistung bei kleiner Aufstellfläche – und ist auch optimal für geräuschsensible Anwendungen unter strengen Schallbeschränkungen geeignet.

Der Flat VARIO überzeugt mit seinem robusten, flachen Design und lässt sich damit bestens in Gebäude integrieren.

Der Vertical VARIO überzeugt mit seinem robusten, schlanken Design und lässt sich damit bestens in Gebäude integrieren.


Lassen Sie uns Ihr nächstes Kältesystem entwickeln