식품 소매
슈퍼마켓 및 소매 네트워크를 위해 설계된 냉각 솔루션이 어디에 위치하든지 안정적인 온도, 에너지 효율성 및 일관된 성능을 제공합니다.
상업용 냉장
식품 소매 및 저온 저장에는 콜드 체인의 안전성 보장과 더불어 효율적인 에너지 사용을 유지하기 위한 정밀한 온도 제어가 필요합니다. Güntner는 효율성, 신뢰성 및 장기적인 성능을 위해 설계된 CO₂ 및 초임계 냉동 솔루션을 제공합니다.
상업용 냉장의 중요성
상업용 냉장 분야에서 냉각 관련 의사 결정은 식품 소매 및 저온 저장 네트워크 전반의 식품 안전 규정 준수와 장기적인 운영 비용에 영향을 미칩니다.
제품 무결성
미세한 온도 편차라도 폐기물을 증가시키고, 안전 리스크를 높이며, 규정 준수 문제에 노출될 위험을 높입니다.
위생 표준
시스템 설계가 미흡하고 냉장 부하가 잘못 설계되면 오염 위험이 증가하며 규정 준수를 유지하기가 더 어려워집니다.
- 다중 지점 운영은 기후와 지역에 걸쳐 표준화된 성능과 에너지 효율성을 요구합니다.
네트워크 일관성
수명 주기 리스크
냉매 교체 및 유지보수 부담은 되돌리기에 비용이 많이 듭니다.
초기 단계의 안정성 구축
사양 설계와 관련된 초기 냉각 의사 결정은 향후 수년간의 냉장 부하 범위와 온도 안정성을 정의합니다. 안정성과 효율성은 처음 설계 단계부터 고려되어야 합니다.
Güntner는 엔지니어 및 컨설턴트와 조기에 협력하여 냉동 시스템을 실제 운영 수요와 진화하는 규제 요건에 맞게 조정합니다. 이러한 선제적인 접근 방식은 제품 품질을 보호하고 에너지 노출을 제어하며 수명 주기 리스크를 줄입니다.
상업용 냉장 분야에서 Güntner가 선택 받는 이유
95년이 넘는 시간 동안 Güntner는 식품 소매 및 저온 저장을 위한 첨단 냉장 솔루션을 제공하여 제품의 무결성을 보호하고 신뢰할 수 있는 수명 주기 성능을 보장해 왔습니다.
운영 성능
공학적으로 설계된 열 교환은 일상적인 사용에서 일관된 온도와 제어된 에너지 성능을 제공합니다.
글로벌 배송
전 세계적인 제조 시설과 지역 전문가들이 소매 네트워크 전반에 걸쳐 일관된 배송을 보장합니다.
검증된 서비스 지원
확실한 보증과 신속하게 대응하는 서비스 팀이 커미셔닝 이후에도 오랫동안 성능을 보호합니다.
엔지니어링 중심 의사결정
초기 사양 설계의 조정을 통해서 시스템이 실제 운영 및 규제 요구 사항에 부합되도록 보장합니다.
상업용 냉장 제품
Highstore
특별히 12m 이상의 높이에 보관하기에 적합한 하이스토어는 공기 덕트없이 응집된 냉기를 통해 균일한 공기 분배를 할수 있게 설계되었습니다.
Process
프로세스 유니트쿨러는 무풍 공기 분배를 위해 특별히 설계되었으므로 실내 온도가 2도 이상인 가공실에 이상적인 솔루션입니다.
Process
천장 장착 디자인에 편안함, 위생 및 사용 용이성을 결합한 프로세스 유니트쿨러는 식품 가공실, 산업용 주방 및 기타 노동 집약적 환경에 적합합니다.
Mini COMPACT
Mini COMPACT 유니트쿨러는 비용 효율성과 에너지 절약 기능이 뛰어납니다. 소규모 식료품점, 식당, 매점 등 공간이 제한된 환경을 위한 완벽한 솔루션입니다.
Dual VARIO
길거나 넓은 공간을 위해 설계된 듀얼 바리오는 양면 공기 토출형의 슬림형 디자인입니다.
Cubic COMPACT
중간 크기의 저온창고를 위해 제작된 고효율 큐빅 디자인. 소규모 슈퍼마켓이나 급식 사업에 이상적인 파우더 코팅 처리된 알루미늄 마그네슘 합금 케이스는 부식 방지 기능이 있습니다.
Dual COMPACT
환기율이 높은 긴 공간을 위해 설계된 듀얼 컴팩트는 무풍 냉각을 보장합니다.
Slim COMPACT
슬림한 디자인에 담긴 고효율의, 이 공간 절약형 제품은, 작고 낮은 저온창고를 염두에 두고 개발되었습니다. 평평한 디자인은 공간을 거의 차지하지 않으므로 저온실을 효율적으로 사용할 수 있습니다.
Cubic VARIO
거의 모든 사양에 사용할 수 있게 개발된 큐빅 바리오는, 귀하의 요구에 가장 적합한 구성을 선택할 수 있어 모든 것을 신선하게 유지해 줍니다.
파트너십을 기반으로 구축
다음 냉동 시스템을 엔지니어링해 보십시오