Vezető Szerep A Természetes Hűtőközegek Terén
Az előrejelzések szerint a globális átlaghőmérséklet az évszázad végére legalább 1,5 °C-kal, de akár 7 °C-kal is emelkedhet, ami katasztrofális következményekkel járhat. A ma meghozott döntéseink döntő szerepet játszanak a hőmérséklet emelkedésének csökkentésében – és ez magában foglalja azt is, hogy milyen hűtőközegeket használunk a hűtő- és légkondicionáló rendszereinkben.
A világszerte széles körben alkalmazott szintetikus kémiai hűtőközegek sok ezerszer nagyobb mértékben képesek melegíteni a légkört, mint a szén-dioxid, ez a széles körben ismert „üvegházhatású gáz”. A kutatások szerint az eddigi melegedést okozó teljes kibocsátás közel 8%-áért felelősek. Ezenkívül a fluorozott szénhidrogének, a jelenleg leggyakrabban használt szintetikus hűtőközegek lebomlásuk során olyan savakat termelnek, amelyek a környezetvédelmi szakértők szerint károsak a környezetre, a tengeri élővilágra és az emberekre is.
A Güntner már régóta támogatja a természetes hűtőközegek, például a szén-dioxid, az ammónia, a szénhidrogének és a víz használatát. Ezek mindegyike egyáltalán nem, vagy csak minimális mértékben járul hozzá a globális felmelegedéshez abban a mennyiségben, amely a zárt rendszerekből potenciálisan kikerül. A szén-dioxid további előnye, hogy nem mérgező és nem gyúlékony. Ezért egyre népszerűbb a szintetikus hűtőközegek alternatívájaként, és a szupermarketektől a nagyméretű hűtőberendezésekig sokféle környezetben megtalálható.
A kanadai Quebec tartomány Sainte-Eulalie régiójában található Emblem Cranberry működteti a világ egyik legnagyobb transzkritikus CO₂- hűtőrendszerét. A vállalat a tőzegáfonya és más bogyós gyümölcsök jelentős feldolgozója és forgalmazója. A létesítményt 2016-ban nyitották meg, és egy háromlépcsős fejlesztésen ment keresztül, amely 2021 novemberében fejeződött be. Most egy gyorsfagyasztó alagútnak, a gyümölcsválogatáshoz, tisztításhoz és csomagoláshoz használt két termelési területnek, egy hűtőkamrának és két hűtött rakodóterületnek ad otthont. A létesítmény 25 millió kg tőzegáfonya és 7,3 millió kg egyéb gyümölcs tárolására alkalmas.
Az Emblem hűtőrendszerének alapja egy hydroBLU™ technológiával ellátott Güntner adiabatikus Gázhűtő. „Ezt a projektet hosszú távra terveztük, ezért választottuk a Güntnert. Kiváló minőségű gázhűtőt kínált rozsdamentes acéltekerccsel és erős, masszív kerettel” – mondja David Bastrash, a Zero-C rendszerszolgáltató mérnöki és gyártási részlegének vezetője.
„A Güntner vezérlésének köszönhetően az adiabatikus megoldások a legmegfelelőbbek az ilyen gyümölcstároló ládákhoz. „Meleg időben a CO₂-hűtőrendszer teljesítményét a hydroBLU™ technológiával fokozva az energiahasználat akár 25%-kal, a vízhasználat pedig 50%-kal csökkenthető. A V-shape VARIO Gázhűtő kiváló teljesítményt nyújt, energiát takarít meg, és kis helyigényű” – teszi hozzá Jascha Heynck, a Güntner észak-amerikai értékesítési igazgatója.
A CO₂-hűtőrendszerek általában több hulladékhő hasznosítását teszik lehetővé, mint a szintetikus hűtőközegeket használó rendszerek, így értékes hőforrást biztosítanak. Az Emblemnél a CO₂-szekrények által termelt hőt egy glikolos hűtőrendszeren keresztül az épület és az irodahelyiségek fűtésére, valamint a gyümölcsök tisztításához használt víz melegítésére használják – ez csökkenti a költségeket és a károsanyag-kibocsátást is.
Az Emblem nagy méretű CO₂-hűtőrendszerének sikeres telepítése megmutatja az utat egy olyan jövő felé, amelyben a természetes hűtőközegek használata általánossá válik, és bolygónk élvezni fogja ennek előnyeit. A Güntner büszke arra, hogy élen jár ezen a téren.