Nagy teljesítmény és alacsony terhelés, amikor a fűtés be van kapcsolva
A természetes hűtőközegek, például a CO₂ a hűtés és a fagyasztás jövője. Kevés üvegházhatású kibocsátást okoznak, vagy egyáltalán nem járnak kibocsátással, a jövőre nézve pedig védettek a szabályozással és a költséges átalakításokkal szemben.
A forró éghajlaton azonban a CO₂-rendszerek kihívást jelentenek. A hőmérséklet emelkedésével nő az energiafelhasználás, és csökkenhet a hatékonyság. Ahogy azonban a Güntner a közelmúltban a dél-olaszországi Montalto Uffugóban található új, 49 000 m²-es logisztikai központban bemutatta, ezek a problémák innovatív technológia és kreatív gondolkodás alkalmazásával enyhíthetők. „Ez egy ambiciózus projekt volt" - mondja Stefano Vidal, a Güntner dél-európai területi vezetője.
A kihívásnak való megfelelés innovációval
Az Arneg és a Güntner hűtőipari vállalkozó közösen gondosan kiválasztott megoldásokat dolgozott ki egy olyan helyszínre, ahol a nyári hőmérséklet elérheti a 42 °C-ot. Az egyik leghatásosabb stratégia az volt, hogy a hagyományos elektromos leolvasztást forró glikolos rendszerrel helyettesítették, kifejezetten a hús- és halhűtő helyiségekben.
A Güntner a leolvasztás világszinten elismert szakértője. A németországi főhadiszállásunkon egy erre a célra épített leolvasztási laboratóriummal rendelkezünk, amelynek köszönhetően alapos ismeretekkel rendelkezünk a hűtőkamrák ökoszisztémájáról.
Ez azt jelentette, hogy magabiztosan közelíthettük meg ezt a projektet. Tudtuk, hogy a glikol használata a Güntner technológiával együtt jelentős pozitív, mérhető hatást fog eredményezni.
Hatásra tervezve
Az Arneg és a Güntner által tervezett rendszer négy Güntner V-shape VARIO gázhűtőt aicore™ vezérlővel, 40 Dual VARIO Léghűtő és 18 Cubic VARIO Léghűtő használatával működik. A rendszer legfontosabb előnyei a következők:
Gyakorlatilag energiamentes leolvasztás: A glikolt a CO₂-hűtőberendezésből visszanyert hulladékhővel melegítik - nincs szükség további elektromos bemenetre. A hatékonyság és a fenntarthatóság a játék neve.
Teljes működési teljesítmény természetes hűtőközegek használatával: A V-shape VARIO természetes hűtőközegek használatára optimalizált. És ahogy ez a projekt is mutatja, még forró körülmények között is képes hatékonyan működni.
Csökkentett energiafogyasztás a hűtéshez: A léghűtő ventilátorok változó fordulatszám-szabályozása csökkenti a közvetlen és a közvetett energiafogyasztást, miközben a hideg levegő egyenletes eloszlását biztosítja a hideg területeken.
Alacsony kopás és elhasználódás: A transzkritikus CO₂-rendszerek a hőigény növekedésével jelentős terhelést jelentenek a rendszer alkatrészeinek, ez a megoldás azonban a nagyobb teljesítménynek köszönhetően csökkenti az elpárologtatók terhelését. A Güntner termékek emellett kiváló minőségű, robusztus anyagokból készülnek, hogy tartósak legyenek. „Ez a megoldás tökéletes példája annak, hogy az egyébként pazarlásba menő energia hogyan integrálható vissza a rendszerbe, hogy az egy kritikus funkciót szolgáljon - hatékonyan és fenntarthatóan" - mondja Vidal.
A siker mérése
Az Arneg által végzett műszaki elemzés lenyűgöző környezeti és gazdasági előnyöket tárt fel ennek az úttörő projektnek az eredményeként:
- Körülbelül 102 000 kWh/év villamosenergia-megtakarítás a glikolos leolvasztási rendszernek köszönhetően
- Becsült költségmegtakarítás 20 000 euró/év.
- 26 115 kg/év CO₂-kibocsátás elkerülése, ami 100 ember 2000 km-es oda-vissza repülésének felel meg.
- Meglepően alacsony fajlagos energiafogyasztás (SEC), amely a tárolt vagy kezelt termék egységnyi mennyiségére felhasznált energia mennyisége.
A partnerség ereje
„Azért döntöttünk a Güntnerrel való együttműködés mellett, mert a Güntner komoly hírnevet szerzett a megbízhatóság, az innováció és a hűtési és hőcserélő technológiák terén" - mondja Enrico Zambotto, az Arneg műszaki mérnöki igazgatója a hűtőrendszerek területén. „A fenntarthatóság és a folyamatos fejlesztés iránti elkötelezettségük tökéletesen illeszkedett a projektre vonatkozó saját céljainkhoz."
Az Arneg és a Güntner partnerségének köszönhetően a végfelhasználó most kivételes energiateljesítményt élvezhet. Az Arneg által mért SEC-érték 13 kWh/tonna, szemben az erre a helyszínre vonatkozó 45 kWh/tonna referenciaértékkel.
Más szóval, az üzem a szakirodalom által hasonló éghajlati viszonyok mellett javasolt energiaintenzitás egyharmadával működik. Ez valóban figyelemre méltó eredmény.
„Az energiahatékonyság többé már nem egy „nice-to-have", hanem az ipari hűtéstechnikában üzleti szempontból kritikus prioritás" - mondja Vidal.
A jövő víziója
A legjelentősebb, hogy ez a projekt utat mutat a CO₂ hatékony felhasználása felé a meleg régiókban.
„A természetes hűtőközegek magas hőmérsékletű környezetben történő sikeres alkalmazásával bebizonyítottuk, hogy a környezeti felelősségvállalás és a nagy teljesítmény kéz a kézben járhat" - mondja Zambotto büszkén.
