Centru pentru refrigerare industrială

Credem că cele mai bune soluții de răcire încep întotdeauna cu o conversație. Prin urmare, dorim să încurajăm dialogul și să vă urăm bun venit în centrul nostru de refrigerare industrială, unde inginerii, producătorii de alimente, producătorii de echipamente originale și alți specialiști găsesc perspective și tehnologii care contribuie la progresul răcirii industriale.
Let's Talk

Let’s Talk despre răcirea industrială.

Fie că sunteți un inginer care proiectează instalații și sisteme, un profesionist din industria alimentară care asigură calitatea și eficiența lanțului frigorific sau un producător care inovează cu tehnologii avansate de refrigerare, probabil vă confruntați zilnic cu provocări unice legate de răcire. Centrul nostru de refrigerare industrială reunește perspective, studii de caz și resurse tehnice pe teme legate de răcire, care vă pot ajuta să depășiți aceste provocări.


Așadar, let’s talk despre răcirea industrială și să explorăm soluții împreună.

Perspective privind răcirea care stimulează conversia

IR Content Hub Natural Refrigerants Artikel Header
Agenți frigorigeni naturali

Reduceți emisiile și costurile de operare, respectând în același timp viitoarele reglementări privind gazele fluorurate.

Aflați mai multe
IR Content Hub Article Teaser 2
Răcire eficientă din punct de vedere energetic

Identificați unde se pierde energia în sistemele de refrigerare și cum să economisiți până la 45% prin design și componente mai inteligente.Identificați unde se pierde energia în sistemele de refrigerare și cum să economisiți până la 45% prin design și componente mai inteligente.

Aflați mai multe
IR Content Hub Article Teaser 3
Ingineria lanțului frigorific

Asigurați performanțe fiabile în cazul încărcăturii de vârf prin redundanță inteligentă și control precis.

Aflați mai multe
IR Content Hub Article Teaser 4
Lanțurile frigorifice în industria alimentară

Păstrați produsele proaspete pentru mai mult timp și reduceți drastic risipa de alimente prin soluții de răcire eficiente din punct de vedere energetic și al igienei.

Aflați mai multe
IR Content Hub Article Teaser 5
Stabilitatea lanțului frigorific pentru OEM-uri

Accelerați timpul de lansare pe piață și reduceți costurile ciclului de viață prin componente modulare, comenzi digitale și conformitate integrată.

Aflați mai multe
IR Content Hub Article Teaser 6
Studii de caz privind utilizarea în ingineria industrială

Aflați cum proiectele de inginerie asigură disponibilitate, economii de energie măsurabile și funcționare silențioasă în condiții de presiune reale.

Aflați mai multe
IR Content Hub Article Teaser 7
Studii de caz privind utilizarea în industria alimentară

Explorați proiectele din industria alimentară care prelungesc durata de valabilitate, protejează calitatea și reduc costurile de operare în întregul lanț frigorific.

Aflați mai multe
Open industrial control cabinet mounted on a gray metal frame, featuring a blue display panel, circuit boards and colorful wires under a clear blue sky.
Internetul lucrurilor și întreținerea predictivă

Actualizați-vă sistemul de răcire: compatibilitate totală cu CO₂, performanță sporită la nevoie și control total cu ajutorul instrumentuluui nostru intuitiv de configurare myGPC.

Aflați mai multe

5 etape de răcire - 5 soluții de răcire

Fiecare proces de răcire începe cu răcirea produsului și continuă cu procesarea în producție, unde apar priorități diferite. Pe măsură ce produsele avansează către congelare și logistica de depozitare, cerințele se schimbă din nou, iar aplicațiile nealimentare specializate necesită abordări complet diferite. Strategia noastră este să înțelegem în profunzime provocările specifice industriei dumneavoastră și să vă echipăm cu soluțiile de răcire potrivite, la momentul potrivit. Aflați cum sprijinim fiecare etapă, de la prima răcire la aplicații speciale.

ETAPA 1: RĂCIREA PRODUSULUI

În etapa inițială de răcire, obținerea unei reduceri rapide a temperaturii este esențială pentru păstrarea calității produsului. Răcirea eficientă pregătește terenul pentru toate procesele ulterioare, asigurând stabilitatea fundamentală a temperaturii.
Lucrând îndeaproape cu operatorii dumneavoastră, stabilim obiective de reducere a temperaturii și selectăm modele de flux de aer și opțiuni de igienă potrivite produsului. Răcitoarele noastre de aer de proces utilizează carcase igienice, distribuție cu tiraj redus și ventilatoare EC silențioase pentru a ajuta la eliminarea rapidă a căldurii reziduale și la stabilizarea temperaturii.

ETAPA 2: PRODUCȚIE/PROCESARE

Controlul constant al temperaturii în timpul producției este esențial pentru menținerea integrității și eficienței produsului. Pe măsură ce se acumulează căldură în proces, sistemele de răcire fiabile devin vitale.
Împreună cu echipa dumneavoastră de producție, cartografiem vârfurile încărcăturii, timpii de spălare și cerințele de audit. Apoi configurăm răcitoare de aer de proces montate pe tavan și schimbătoare de căldură cu plăci, control al ventilatoarelor aicore™ și carcase CIP (Clean-in-Place -curățare la fața locului) pentru a menține setările și a simplifica asigurarea igienei.

ETAPA 3: CONGELAREA

Etapele de congelare necesită o răcire robustă și fiabilă pentru a asigura conservarea produselor. Atingerea și menținerea temperaturilor scăzute sunt esențiale pentru asigurarea calității.
Ca echipă, definim din timp temperaturile țintă, timpii de staționare și ferestrele de dezghețare. Răcitoarele de Aer Blast cu bloc flotant, ventilatoare de curent alternativ și degivrare electrică sau cu gaz cald ajută la obținerea unei performanțe de congelare profunde, protejând în același timp tubulatura și textura produsului.

ETAPA 4: DEPOZITARE ȘI LOGISTICĂ

Depozitarea și logistica necesită stabilitate pe termen lung a temperaturii pentru a proteja calitatea produselor. Soluțiile eficiente de răcire asigură condiții constante de depozitare.
După discuțiile cu echipa dumneavoastră, modelăm fluxul, deschiderile ușilor și condițiile meteorologice extreme. Asocierea condensatoarelor COMPACT sau a răcitoarelor de lichid VARIO cu prerăcire adiabatică hydroBLU™ ajută la reducerea vârfurilor, în timp ce myGüntner vă oferă vizibilitate permanentă a stării încăperilor și a unităților.

ETAPA 5: EXPEDIȚIE ȘI APLICAȚII SPECIALE

Menținerea lanțului frigorific este esențială în timpul transportului și pentru aplicații specializate. Soluțiile de răcire fiabile asigură siguranța și conformitatea produselor. 
Colaborăm cu inginerii dumneavoastră pentru a ne adapta spațiului, interfețelor și rutinei de întreținere. Răcitoarele de lichid modulare și condensatoarele se integrează în ansambluri montate pe skid și sisteme de transport - de la procese cu hidrogen la centre de date - pentru a menține temperaturile pe traseu și a se conecta în mod curat la fața locului.

REFRIGERARE INDUSTRIALĂ ÎN TOATE SECTOARELE

De la alimente și băuturi la procese industriale și aplicații specializate, colaborăm cu clienții pentru a dezvolta concepte de răcire personalizate și pentru a le implementa cu soluții fiabile. Aceste studii de caz arată cum abordarea noastră comună, bazată pe dialog, oferă rezultate măsurabile în diverse sectoare din întreaga lume. 
Descoperiți ce este posibil atunci când noi și clienții noștri combinăm expertiza cu inovația.

Studii de caz privind refrigerarea industrială

Afine mov, albastre și roz, acoperite cu cristale de gheață, într-o movilă de fructe de pădure.
STUDIU DE CAZ Merișoare, Canada Se estimează că temperatura medie globală va crește cu 1,5-7 °C până la finalul acestui secol, efectele putând fi catastrofale. Alegerile pe care le facem astăzi sunt esențiale pentru a reduce această creștere, iar printre acestea se numără și agenții de refrigerare pe care îi folosim în sistemele de aer condiționat și de răcire.
Close-up of bright green sprouts emerging from a black seedling tray, arranged in rows with shallow depth of field.
STUDIU DE CAZ Usturoi, Brazilia
Close-up of a large cluster of unripe green bananas growing on a banana tree.
STUDIU DE CAZ Coacerea bananelor, China Cum vă plac bananele? Probabil că depinde de locul în care trăiți. În Japonia, oamenii preferă bananele foarte coapte, de un galben intens, cu pete maronii.
Close-up of frosty blueberries; each berry dusted with white frost, displaying cool blue hues and a softly blurred background.
STUDIU DE CAZ Depozit Frigorific, Japonia Străbătut în lung și-n lat de râuri și canale care se varsă într-un golf impresionant, orașul Osaka este supranumit, de multă vreme, „Veneția Japoniei”. Este un loc ideal pentru turiști, care pot naviga pe cursurile de apă ale orașului și pot admira numeroasele sale atracții. Dar situația nu este la fel de favorabilă pentru operatorii de echipamente în aer liber. Regiunea are o climă subtropicală umedă, cu ploi frecvente și apă sărată care poate fi adusă de vânt din Oceanul Pacific învecinat.
Snowy Arctic scene with a slanted concrete building in the foreground, the Svalbard Global Seed Vault, and blue, snow-covered mountains in distance.
STUDIU DE CAZ Banca Mondială de Semințe Svalbard, Norvegia Nu departe de aeroportul de pe insula Spitsbergen din arhipelagul Svalbard din Oceanul Arctic, se vede cum, din coasta muntelui, răsare un monolit alungit de beton. La picioarele acestuia, un scurt pod metalic duce spre o ușă de intrare. Pășiți în interior și veți descoperi un tunel de 145 de metri, la capătul căruia se găsește o încăpere încuiată despre care se spune că „este cea mai importantă cameră din lume”.

DE CE SĂ ALEGEȚI PRODUSELE GÜNTNER PENTRU RĂCIREA INDUSTRIALĂ

Învățăm din fiecare proiect și din fiecare conversație. Astfel, continuăm să ne dezvoltăm tehnologia și să o adaptăm standardelor, locațiilor și obiectivelor dumneavoastră. Sunteți gata să începeți? Let’s talk.
Icon puzzle

Soluții personalizate pentru nevoi industriale specifice

Güntner
Icon circles

Parteneriat holistic și servicii digitale

Güntner
Icon automatisation

Capacități pentru proiecte la scară largă

Güntner