Studii de caz privind utilizarea în ingineria industrială

Cum mențin contractorii din domeniul ingineriei lanțurile frigorifice stabile, în ciuda presiunilor tot mai mari

Sistemele lanțului frigorific se confruntă cu cerințe noi și tot mai exigente. Reglementări tot mai stricte, costuri de energie în creștere și obiective climatice ambițioase necesită soluții de refrigerare care să funcționeze impecabil zi și noapte. Parcurgeți cele trei exemple reale care arată cum oferă antreprenorii din domeniul ingineriei (sprijiniți de noi) sisteme de răcire de înaltă eficiență care combină conformitate, rezistență și inovare.

Performanță de răcire sub presiune: chiar și la o temperatură ambiantă de 38 °C

Pentru un centru logistic de 43.000 m² în Lisi Ogon, ALDI Nord avea nevoie de o soluție de răcire puternică și eficientă pentru produse congelate și refrigerate, în mai multe zone de temperatură. În colaborare cu un integrator de sisteme, Güntner a furnizat condensatoare cu ventilatoare EC și răcitoare adiabatice pe gaz, asigurând stabilitatea temperaturii chiar și în timpul valurilor de căldură de pe perioada verii din Polonia.

Ce am integrat:

  • răcire de înaltă performanță cu agenți frigorigeni CO₂,
  • integrare digitală prin myGüntner pentru control deplin.

Protejarea calității după recoltare în condiții climatice dificile

Usturoiul este extrem de sensibil la fluctuațiile de temperatură și umiditate, după recoltare. În Brazilia, unul din principalii producători de usturoi avea nevoie de o soluție de depozitare care să mențină calitatea produsului timp de mai multe luni și să asigure livrări pe tot parcursul anului. Împreună cu echipa de ingineri a fabricii, am proiectat un concept de cameră frigorifică care menține produsul în limite stricte de temperatură și toleranță a fluxului de aer, chiar și în condiții de temperatură ambientală ridicată, susținând un lanț frigorific stabil de la recoltare până la comercializare.

Ce am livrat:

  • răcitoare de aer configurate în mod personalizat pentru o temperatură uniformă și un flux de aer blând peste produsele dens stivuite,
  • o instalație eficientă din punct de vedere energetic, cu întreținere redusă, ideală pentru depozitarea pe termen lung și menținerea calității.

Coacere uniformă în camere de fructe cu densitate mare

O importantă unitate de coacere a fructelor din Dongguan (China) avea nevoie de condiții fiabile pentru mii de cutii de banane depozitate în camere înalte, cu dublă stivuire. Colaborând cu inginerul contractor, am susținut proiectarea camerei și am furnizat o soluție de răcire cu aer care menține temperatura și umiditatea la intervale foarte stricte pentru fiecare palet, o verigă esențială în lanțul frigorific, de la plantație până la comercializare.

Ce am livrat:

  • răcitoare de aer Dual VARIO, montate deasupra culoarului central pentru un flux de aer uniform și o umiditate relativă de 90 – 95% pentru toți paleții,
  • suport tehnic pentru dimensionarea camerei, calculul încărcăturii termice și distribuția aerului, asigurând rezultate constante de coacere.

Trei sectoare foarte diferite. O provocare inginerească comună

Fie că este vorba de logistica alimentară, instituțiile culturale sau energia prin hidrogen, răcirea fiabilă nu este negociabilă. Deși diferite, toate aceste proiecte aveau nevoie de:

  • performanță robustăîn condiții de presiune reale,
  • design extensibil, care se încadrează în limitele de spațiu și capacitate,
  • întreținere pe termen lung, cu opțiuni de control digital.

 

Güntner ajută inginerii să îndeplinească aceste cerințe la timp, conform specificațiilor și cu încredere.
 

Soluții inteligente pentru provocări complexe de răcire

Colaborăm cu firme de inginerie de instalații de la conceptul inițial până la punerea în funcțiune finală. Cu sisteme certificate CE și asistență tehnică globală, transformăm cerințele complexe de răcire în soluții extensibile și eficiente din punct de vedere energetic.

  • Condensatoare și răcitoare de lichid modulare, compatibile cu CO₂,
  • instrumente de inginerie digitală, precum Calculatorul de Produse Güntner,
  • controale și monitorizare eficiente energetic prin myGüntner,
  • sisteme testate pe teren pentru logistica lanțului frigorific și aplicații industriale

 

Let’s Talk despre lanțul frigorific, experții noștri sunt gata să vă sprijine următorul proiect.