절화, 중동
꽃의 신선함 유지
고급스러운 호텔부터 반짝이는 오피스 빌딩까지 아랍에미리트 어디를 가든 멋진 꽃꽂이를 만나게 될 것입니다. 그리고 이 꽃들은 블랙 튤립 플라워스(Black Tulip Flowers)에서 공급했을 가능성이 높습니다.
1990년 두바이에서 시작된 이 가족 경영 회사는 현재 8개국에서 12,000명 이상의 직원을 고용하고 있습니다. 지역 최대 규모의 프리미엄 신선 절화 및 실내 식물 공급 유통 업체인 블랙 튤립 플라워스는 케냐에 보유한 다수의 화훼 농장에서 매달 350톤 이상의 꽃을 전 세계로 수출하고 있습니다.
콜드 체인 유지
꽃의 신선도를 공급망 전체에서 유지하려면 온도 관리가 필수적입니다. 꽃을 자르고 나면 신속하게 준비하고 포장하여 냉장 보관해야 합니다. 케냐에서 그룹의 화물 운송 회사는 매달 350톤 이상의 꽃을 수출합니다.
꽃을 운송할 때는 콜드 체인을 유지해야 합니다. 온도가 몇 도만 상승해도 꽃이 시들기 시작하기 때문입니다. 블랙 튤립 플라워스의 두바이 허브에서는 2,500여 종의 절화가 Güntner의 기술을 사용하여 냉장실에서 신선하게 유지됩니다.
까다로운 요구 사항
알 아스라 컨트랙팅(Al Asrar Contracting)이 세운 블랙 튤립 플라워스의 두바이 냉장 보관 시설은 보관 및 처리 영역 모두에 대한 냉각을 필요로 했습니다. 후자의 경우 Güntner Dual COMPACT 유니트쿨러가 설치되었습니다. 이 제품의 특별한 외풍 감소 구조는 직원들에게 쾌적한 작업 환경을 보장합니다.
대형 보관실에는, Güntner Cubic VARIO 유니트쿨러가 사용되었고, 소형 보관실에는, Güntner Cubic COMPACT 유니트쿨러가 적합했습니다. 후자의 큐빅 설계는 작은 방에 딱 맞을 뿐만 아니라, 팬 속도를 조절할 수 있어서 낮은 rpm을 허용합니다. 꽃은 많은 바람을 필요로 하지만, 강한 바람으로 꽃잎이 손상될 수 있기 때문에 이 기능은 필수적이었습니다. 알 아스라르는 이러한 요구 사항을 충족하는 설비가 설치되도록 세심한 주의를 기울였습니다.
Güntner 제품
Güntner의 모든 유니트쿨러는 다양한 고객 혜택을 제공합니다:
- 안전하고 세척하기 쉬운 소재와 코팅을 사용합니다.
- 고품질의 내구성 있는 소재와 부품으로 제작되어 신뢰성과 긴 수명을 보장합니다.
- 틈과 날카로운 모서리를 피하여 쉬운 접근성을 보장하고 먼지 주머니가 생기지 않도록 합니다.
- 사용 가능한 모든 냉각 유체와 함께 작동하며 천연 냉매와 함께 사용하기에 최적화되어 있습니다.
20년 동안 쌓아온 신뢰
블랙 튤립 플라워스(Black Tulip Flowers)는 꽃의 신선도와 유통기한을 유지하기 위해 20년 이상 전 세계 사업장(도매, 소매 및 농장)에서 Güntner 제품을 사용해 왔습니다.
Güntner 중동 지역 영업 매니저인 시에드 루크만 파라즈(Syed Luqman Faraz)의 말처럼, 블랙 튤립 플라워스가 계속 성장함에 따라 Güntner도 함께 성장해 왔습니다. " Güntner
는 항상 스스로를 모든 섬세한 세부 사항에 집중하는 엔지니어링 회사로 인식해 왔습니다. 이는 특히 꽃을 신선하게 유지하는 데 있어 중요하다고 생각합니다" 라고 그는 말합니다. "꽃은 사랑, 행복,
축하를 나누는 방법입니다. 우리 기술이 이를 가능하게 하는 데 도움이 된다는 것은 가슴 벅찬 일입니다."