Empoderamiento inteligente para un nuevo futuro del comercio minorista

En noviembre de 2025, en Da Nang, Vietnam, se inauguró oficialmente un nuevo hito urbano en el barrio de Hoa Khanh, el distrito noroccidental de rápido desarrollo de la ciudad. El centro comercial MM Da Nang, un proyecto de 20 000 m² que ha contado con una inversión de 20 millones de dólares por parte de MM Mega Market Vietnam (MMVN), ha abierto oficialmente sus puertas. Este centro se convertirá en el nuevo núcleo comercial de la región y será un punto de referencia para la economía verde local y las prácticas empresariales sostenibles.
COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD: DE LA ARQUITECTURA A LAS OPERACIONES
MM Da Nang es un moderno complejo comercial de tres plantas. Ofrece a residentes y turistas un destino «todo en uno» que combina compras, gastronomía y ocio. Como materialización de la estrategia de desarrollo «Verde, digital y sostenible» de MMVN, el proyecto se construyó de acuerdo con el estándar de edificio ecológico EDGE Advanced, certificado por la Corporación Financiera Internacional (CFI). MM Da Nang es pionero en el uso de iluminación inteligente, accesorios de ahorro de agua, materiales de aislamiento avanzados y un sistema automatizado de gestión energética.
Con esta visión ecológica ya definida, la sostenibilidad de los sistemas de climatización y refrigeración, que son los principales consumidores de energía del centro comercial, se convirtió en un aspecto clave para el operador.
UNA FUSIÓN PERFECTA DE INTELIGENCIA Y EFICIENCIA
Los contratistas generales de refrigeración del proyecto, Sai Gon Refrigeration Company y Tinh Ky Company, se pusieron en contacto de manera proactiva con los expertos técnicos de Güntner en Vietnam con la esperanza de añadir un toque «ecológico» a este edificio sostenible a través de sus soluciones de refrigeración. Ambas empresas coincidieron en la necesidad de una solución de enfriamiento sostenible y energéticamente eficiente, adaptable al clima cálido de Da Nang. Durante las conversaciones, el propietario del proyecto y los contratistas mostraron un gran interés por la última solución de IoT de Güntner, aicore™, especialmente por su función de supervisión remota en la nube aicore™.

PAQUETE DE REFRIGERACIÓN A MEDIDA
Güntner terminó suministrando 25 evaporadores y 5 condensadores a MM Da Nang.
Los evaporadores que se suministraron fueron los siguientes:
- Series Cubic COMPACT GACC y Slim COMPACT GASC: para cámaras frigoríficas convencionales.
- Serie Dual COMPACT GADC (equipada con un tubo oculto de drenaje de condensado): instalada en pasillos con altura limitada para liberar espacio y mejorar la comodidad de los usuarios.
Para los condensadores, se proporcionaron cuatro soluciones específicas:
- 2 condensadores Flat COMPACT: para dar servicio a compresores enfriadores y vitrinas de congelación.
- 1 condensador Flat COMPACT: para dar servicio a la unidad de congelación de la cámara frigorífica que utiliza compresores Bitzer.
- 1 condensador V-shape VARIO con tecnología adiabática hydroBLU™: para la unidad de refrigeración de la cámara frigorífica.
- 1 condensador Flat COMPACT pequeño: para dar servicio de forma independiente a la máquina de hielo.
AIRCORE™ FOMENTA LA SOSTENIBILIDAD
Cabe destacar que los cuatro condensadores (excepto el que da servicio a la máquina de hielo) integran el controlador inteligente aicore™ de Güntner y la plataforma de supervisión en la nube. De este modo, se consigue una gestión inteligente de los equipos y una supervisión en tiempo real. Los condensadores Flat COMPACT se gestionan mediante los controladores aicore™ air, mientras que el condensador V-shape con tecnología hydroBLU™ está equipado con un controlador aicore™ fusion.
aicore™ optimiza el rendimiento de los cuatro condensadores en tiempo real en función de las condiciones ambientales. Mediante el control coordinado de sensores de presión de alta precisión y la regulación de la velocidad de los ventiladores EC, es capaz de ajustar la refrigeración con precisión a la demanda y consigue un ahorro energético significativo. Durante los picos de temperatura máxima en verano, el controlador aicore™ fusion activa automáticamente el sistema de refrigeración adiabática hydroBLU™, lo que mejora la capacidad de disipación de calor del condensador V-shape. Esto garantiza un funcionamiento eficiente y estable del sistema incluso en condiciones climáticas extremas.
Además, la plataforma aicore™ cloud permite el funcionamiento y el mantenimiento visual a distancia las 24 horas del día, los 7 días de la semana, envía automáticamente alertas sobre el equipo y permite supervisar de forma remota el estado del equipo, lo que proporciona un apoyo fiable para un funcionamiento estable a largo plazo del proyecto.
El valor principal del controlador aicore™ es su capacidad para hacer que la «sostenibilidad» sea cuantificable y aplicable. A través de datos en tiempo real y algoritmos inteligentes, gestiona con precisión cada kilovatio-hora de electricidad y cada gota de agua, alineándose perfectamente con el doble objetivo de MMVN: la construcción sostenible y la eficiencia en los costes operativos.
CON LA MIRADA HACIA EL FUTURO
La exitosa inauguración y el funcionamiento estable del proyecto MM Da Nang representan otro hito ecológico que Güntner ha establecido en el mercado minorista del sudeste asiático. También son un claro ejemplo de cómo una tecnología innovadora puede impulsar un desarrollo comercial sostenible.
Con la plataforma aicore™ cloud, hemos proporcionado a MMVN una solución preparada para el futuro. Reduce significativamente los costes de mano de obra de las inspecciones manuales y nos permite optimizar de forma proactiva el rendimiento del sistema basándonos en los datos, lo que se traduce en un menor consumo de energía, una mayor vida útil de los equipos y lo que más valora el propietario: la certeza operativa.
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