제상 공정의 효율성 최적화
에어 쿨러에 얼음이 쌓이는 것을 방지하고 냉각 프로세스를 최대한 효율적으로 유지하려면 지속적인 제상 사이클이 필수적입니다. 하지만 전 세계 냉장실에서 흔히 볼 수 있는 얼음과 안개에서 알 수 있듯이 냉각 시스템이 최적의 수준으로 작동하는 경우는 드물기 때문에 불필요하게 에너지 사용량이 많아지고 요금이 높아집니다. 이러한 이유로 귄트너는 최근 몇 년 동안 제상 프로세스의 혁신에 상당한 시간과 투자를 투자해 왔습니다.
독일 퓌르스텐펠트브루크 본사에는 특수 제작된 제상 실험실이 있습니다. 2019년에 문을 연 이 실제 환경은 냉장실과 똑같이 작동하여 전체 냉장, 냉각 및 제상 사이클을 실시간으로 심층적이고 정확하게 분석할 수 있습니다. 수년에 걸쳐 냉장실의 생태계를 완전히 이해하고 제상 프로세스의 효율성을 개선할 수 있는 혁신적인 방법을 찾을 수 있었습니다.
귄트너의 연구팀은 여러 면에서 스타트업처럼 운영되며 '빠르게 실패하는' 접근 방식을 채택하고 있습니다. 이러한 이유로 팀원들은 전문성뿐만 아니라 틀에서 벗어난 사고 능력에 따라 선발됩니다. 세렌디피티도 한몫을 합니다. 한 번은 회의실의 냉각 시스템이 완전히 고장날 뻔했지만, 예상치 못한 발견으로 새로운 솔루션의 방향을 제시하는 계기가 되었습니다.
수년간의 연구 끝에 귄트너의 새로운 효율 최적화 전기 제상 기술은 이미 뛰어난 에어 쿨러의 제상 효율을 새로운 차원으로 끌어올렸습니다. 이 기술의 핵심은 쿨러 내부의 가열 토폴로지를 재설계하여 정확하게 계산된 수의 히터를 다른 방법과 함께 정확한 지점에 사용하는 것입니다. "물리학을 최대한 활용하고 에너지 사용의 최적 지점을 찾는 것이 핵심입니다."라고 귄트너의 미래 솔루션 책임자인 Herbert Schupfer는 말합니다. "우리는 열교환기를 위한 알고리즘을 만들어 그 안에 올바른 발열체를 완벽하게 배치하여 이상적인 열 분포를 만드는 방법을 알고 있습니다."
연구팀이 이 새로운 제상 기술을 사용하는 유닛과 기존의 귄트너 유닛을 비교한 결과, 그 결과는 놀라웠습니다. 0°C로 유지되는 12m x 8m 냉장실에서 기존 귄트너 큐빅 바리오 에어 쿨러의 제상 효율은 약 76%에 불과했습니다. 새로운 제상 기술을 장착하면 효율이 83%까지 향상됩니다. "약 2년이 지나면 추가 투자 비용이 회수되고 연간 200유로 이상을 절약할 수 있습니다."라고 슈퍼는 말합니다.
영하 24°C의 급속 냉동 시나리오에서는 그 결과가 더욱 두드러집니다. 기존 제상 기능과 흡입 후드 및 제상 호스 같은 효율성 향상 액세서리를 결합하는 것만으로도 귄트너 큐빅 바리오 에어 쿨러의 효율을 50%에서 86%까지 높일 수 있으며, 첫해 이후 연간 약 1,700유로를 절감할 수 있습니다. 하지만 효율성이 최적화된 새로운 전기 서리 제거 기능을 추가로 장착하면 95%의 뛰어난 서리 제거 효율과 연간 2,000유로 이상의 절감 효과를 얻을 수 있는 우수한 에어 쿨러로 거듭날 수 있습니다. 이 새로운 기술은 1년 안에 투자비를 회수할 수 있으며 효율적인 냉방을 위해 권장되는 솔루션입니다.
"우리의 수치는 현재 귄트너의 유닛과 비교한 결과이므로 기존 냉장 보관 시설의 노후 유닛을 교체할 경우 절감할 수 있는 비용과 이러한 절감으로 얻을 수 있는 기회를 상상해 보세요."라고 Schupfer는 말합니다.
현재 프로판과 같은 가연성 냉매를 사용하는 시스템에 사용할 수 있는 새로운 효율 최적화 전기 제상 기술이 적용된 다양한 귄트너의 에어 쿨러를 사용할 수 있으며, 이 기술은 조만간 다른 애플리케이션에도 적용될 예정입니다. 또한 더 큰 효율성을 창출할 수 있는 인공지능을 제어 시스템에 사용하는 방안도 모색하고 있습니다.