Reducción De Las Emisiones De La Refrigeración Con CO₂

A fin de alcanzar la meta mundial de limitar el calentamiento global a 1.5 °C hacia el final de este siglo, Filipinas se ha comprometido a una reducción del 75% de sus emisiones de carbono en una gran variedad de sectores, incluyendo la refrigeración, para 2030. También se dio a conocer que disminuirá en un 80% la importación de refrigerantes HFC, los cuales contribuyen al calentamiento del planeta, para 2045.

El cambio al uso de refrigerantes naturales que no dañan el medio ambiente es lo mismo una prioridad que un desafío para ese país, pues se anticipa que la demanda de cámaras frigoríficas aumentará al menos un 10% año con año. Con el objetivo de ayudar a impulsar el cambio, la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial lanzó un proyecto especial en colaboración con el Departamento de Medioambiente y Recursos Naturales de Filipinas. La Alianza Global para Mejorar la Cadena de Frío Alimentaria en Filipinas tiene como fin identificar, desarrollar e impulsar el desarrollo de tecnologías y prácticas comerciales de refrigeración bajas en carbono y con eficiencia energética a lo largo de toda la cadena de frío alimentaria.

La plataforma oficial para el proyecto es el Centro de Innovación de la Cadena de Frío (abreviada en inglés como CCI-Hub), la cual ofrece recursos técnicos, capacitación, intercambio de conocimientos y colaboración entre las partes interesadas. Ya ha comenzado a impartir cursos sobre la operación, reparación y mantenimiento de sistemas de refrigeración de CO₂, los cuales emplean unidades patrocinadas por proveedores reconocidos. Estas incluyen un Enfriador de Aire Cubic VARIO, un Enfriador de Gas V-shape VARIO, un Enfriador de Aire Dual COMPACT, un Enfriador de Fluido V-shape COMPACT y un Sistema de Control GMMnext, todos de Güntner. Los asistentes a los cursos capacitarán a más personal en centros regionales de todo el país.

Innovation Story CCI Philippines content

“Al ser uno de los primeros en apoyar el uso del CCI-Hub, Güntner no solo ha aportado equipos de CO₂, sino que también ha participado en seminarios técnicos”, comenta Nguyen Hong Quang, director de ventas de Güntner. “Es todo un honor ver cómo nuestro esfuerzo impulsa la innovación tecnológica en el mercado de las cámaras frigoríficas en Filipinas”.

La iniciativa también ofrece financiamiento de hasta un 80% para proyectos de demostración que emplean tecnologías bajas en carbono a base de refrigerantes naturales y que evidencian cómo las cadenas de frío mejoradas pueden ayudar a reducir la emisión de gases de efecto invernadero, los costos operativos y la pérdida de alimentos en el país. En octubre de 2023, el primer proyecto de este tipo rindió frutos mediante la apertura de la primera planta de almacenamiento frigorífico de CO₂ transcrítico en Filipinas. Ubicado en una planta refrigeradora propiedad de Glacier Megafridge —un proveedor local de soluciones de cadena de frío— en la isla de Panay, el nuevo almacén de baja temperatura cuenta con 500 espacios adicionales para tarimas.

El sistema de refrigeración mantiene una temperatura interna de alrededor de -22 °C y fue instalado por el contratista local Cold Front Technologies. Incluye un Enfriador de Gas Flat VARIO y dos Enfriadores de Aire Cubic VARIO de 18 kW de Güntner. De acuerdo con Emilio Gonzalez La’O, presidente de Cold Front, además de los claros beneficios ambientales derivados del uso de refrigerantes naturales, Glacier también anticipa una reducción de entre el 20 y el 25% en costos de energía gracias a su nuevo sistema CO₂ en comparación con sus sistemas a base de refrigerantes HFC. El presidente de Glacier, Arturo C. Yan, considera que el proyecto abre un camino claro hacia el futuro.

“Decidimos que de ahora en adelante vamos a explorar opciones más sustentables. Debemos evolucionar. Nuestras tecnologías deben ser eficientes, sostenibles, escalables y responsables con el medio ambiente”.
ARTURO C. YAN PRESIDENTE, GLACIER MEGAFRIDGE

Jan Dusek, director de operaciones de ATMOsphere de la región APAC del grupo y de la Alianza Global en CCI-Hub, asistió a la inauguración del sistema. Considera que Filipinas pronto será líder regional en el uso de soluciones de CO₂ transcrítico en el sector industrial.

“Este proyecto es un verdadero hito para la industria en todo el sureste asiático. Y es apenas la punta del iceberg”.
JAN DUSEK DIRECTOR DE OPERACIONES, ATMOSPHERE