除霜效率的优化
持续的除霜循环过程对于防止空气冷却器结冰、确保冷却效率尽可能高效至关重要。然而，世界各地的冷库中却经常出现的结冰和结雾，冷却系统很少能在最佳状态下工作，故而导致不必要的高能耗和更高的费用账单。因此，近年来，Güntner 投入了大量的时间和资金投资，致力于除霜工艺的创新。
在德国 Fürstenfeldbruck 总部，我们专门建造了一个除霜研究实验室。这个基于真实环境的实验室于 2019 年启用，其工作原理与冷藏室完全相同，使我们能够深入并准确地实时分析整个制冷、冷却和除霜周期。几年来，它让我们充分了解了冷藏室的生态系统，并找到了提高除霜过程效率的创新方法。
对于我们的研究团队来说，没有任何想法是不可能的。在许多方面，我们的团队就像 Güntner 内部的一家初创公司，采用 "快速失败 "的方法。因此，团队成员的选择不仅要看他们的专业技能，还要看他们的发散思维能力。偶然性也发挥了作用。有一次，房间里的冷却系统几乎完全失灵，但这却带来了一个意想不到的发现，为新的解决方案指明了方向。
经过数年的研究，Güntner 开发出了全新的能够优化效率的电气除霜技术，将我们空气冷却器本已出色的除霜效率提升到了一个新的水平。该技术的核心是重新设计冷却器内的加热拓扑结构，在正确的位置使用经过专门计算的加热器数量，同时还采取了其他措施。"Güntner 未来解决方案主管 Herbert Schupfer 说："这就是要最大限度地利用物理原理，致力于找到能源使用的最佳点。"我们为热交换器创建了一种算法，这样我们就知道如何将正确的加热元件完美地放置在热交换器中，从而创造出理想的热量分布"。
研究小组将采用这种新型除霜技术的设备与传统的 Güntner 设备（尽管已是非常先进的设备）进行了比较，结果非常显著。在一个 长12 米、宽8 米，温度保持在 0°C 的冷库中，传统的 Güntner Cubic VARIO 空气冷却器的除霜效率约为 76%。采用新型除霜技术后，除霜效率提高到 83%。"Schupfer 说："大约两年后，额外的投资就会得到回报，每年可节省 200 多欧元。
在-24°C的深度冷冻条件下，效果更加显著。只需将传统除霜与进气罩以及除霜软管等增效配件相结合，就能将 Güntner Cubic VARIO 空气冷却器的除霜效率从 50% 提高到 86%，第一年后每年可节省约 1700 欧元。然而，如果在该设备上进一步配备新的效率优化型电气除霜装置，则可获得除霜效率高达 95% 的卓越空气冷却器，每年可节省超过 2,000 欧元。这项新技术可在一年内收回成本，是我们推荐的高效制冷解决方案。
"Schupfer说："我们的数据是基于与Güntner现有设备的比较得出的，因此，如果您要更换现有冷藏设施中的旧设备，想象一下可以节省多少费用，以及这些节省带来的机遇。
目前，Güntner 的各种空气冷却器都采用了我们的新型效率优化电除霜技术，可用于使用丙烷等易燃制冷剂的系统，该技术还将适时应用于其他领域。我们还在探索在控制系统中使用人工智能，这将创造更高的效率。