Casos de uso de engenharia de instalações
Como os empreiteiros de engenharia mantêm as cadeias de frio estáveis apesar da pressão crescente
Os sistemas de cadeia de frio estão enfrentando novas e crescentes demandas. Regulamentações mais rígidas, aumento dos custos de energia e metas climáticas ambiciosas exigem soluções de refrigeração que funcionem sem falhas - dia e noite. Veja nossos três exemplos reais de como os empreiteiros de engenharia, juntamente conosco, fornecem sistemas de refrigeração de alta eficiência que combinam conformidade, resiliência e inovação.
Saiba como a Aldi Nord garante uma logística estável da cadeia de frio na PolôniaDesempenho de resfriamento sob pressão: mesmo a 38 °C ambiente
Para seu centro logístico de 43.000 m² em Lisi Ogon, o ALDI Nord precisava de uma refrigeração potente e eficiente para produtos congelados e resfriados em várias zonas de temperatura. Trabalhando com um integrador de sistemas, a Güntner forneceu condensadores regulados por ventilador EC e resfriadores a gás adiabáticos - garantindoa estabilidade da temperatura mesmo durante as ondas de calor do verão polonês.
O que integramos:
- Resfriamento de alto desempenho com refrigerantes CO₂
- Integração digital via myGüntner para controle total
Veja como ajudamos a proteger a qualidade do alho e a estabilidade da cadeia de frio no BrasilProtegendo a qualidade pós-colheita em climas desafiadores
O alho pós-colheita é altamente sensível às flutuações de temperatura e umidade. No Brasil, um importante produtor de alho precisava de uma solução de armazenamento que mantivesse a qualidade por muitos meses e garantisse o fornecimento durante todo o ano. Juntamente com a equipe de engenharia da fábrica, projetamos um conceito de câmara fria que mantém o produto dentro de tolerâncias rígidas de temperatura e fluxo de ar - mesmo em condições ambientais elevadas - e oferece suporte a uma cadeia de frio estável da colheita ao mercado.
O que entregamos:
- Resfriadores de ar com configuração personalizada para temperatura uniforme e fluxo de ar suave em produtos densamente empilhados
- Uma instalação eficiente em termos de energia e de baixa manutenção que suporta o armazenamento de longo prazo e a retenção da qualidade
Amadurecimento uniforme para câmaras de frutas de alta densidade
Uma grande instalação de amadurecimento de frutas em Dongguan (China) precisava de condições confiáveis para milhares de caixas de banana armazenadas em câmaras altas de camada dupla. Trabalhando com o empreiteiro de engenharia, demos suporte ao projeto da câmara e fornecemos uma solução de resfriamento a ar que mantém a temperatura e a umidade dentro de faixas estreitas em cada palete - um elo essencial na cadeia de frio, desde a plantação até o varejo.
O que fornecemos:
- Resfriadores de Ar Dual VARIO montados acima do corredor central para um fluxo de ar uniforme e umidade relativa de 90-95% em todos os paletes
- Suporte de engenharia para dimensionamento de câmaras, cálculos de carga e distribuição de ar para garantir resultados consistentes de amadurecimento
Três setores muito diferentes. Um desafio de engenharia consistente
Seja na logística de alimentos, em instituições culturais ou na energia de hidrogênio - a refrigeração confiável não é negociável. Esses projetos podem ser diferentes, mas todos eles precisam:
- Desempenho resiliente sob estresse do mundo real
- Projetos escalonáveis que se ajustem aos limites de espaço e capacidade
- Manutenção de longo prazo com opções de controle digital
A Güntner ajuda os engenheiros a atender a essas necessidades - no prazo, dentro das especificações e com confiança.
Soluções inteligentes para desafios complexos de resfriamento
Fazemos parcerias com empresas de engenharia de instalações desde o primeiro conceito até o comissionamento final. Com sistemas certificados pela CE e suporte global de engenharia, ajudamos a transformar requisitos complexos de resfriamento em realidades escalonáveis e eficientes em termos de energia.
- Condensadores e resfriadores a secomodulares, prontos para CO₂
- Ferramentas de engenharia digital, como a Calculadora de Produtos Güntner
- Controlesde economia de energia e monitoramento myGüntner
- Sistemas comprovados em campo para a indústria e a logística da cadeia de frio
Vamos conversar sobre cadeia fria - Nossos especialistas estão prontos para dar suporte ao seu próximo projeto.
VAMOS ENFRENTAR JUNTOS SEUS DESAFIOS DE RESFRIAMENTO
Por trás de toda grande solução de resfriamento está um profundo entendimento de seus requisitos específicos, do setor e da aplicação. Portanto, toda solução começa com uma conversa.