Üzemmérnöki felhasználási esetek

Hogyan tartják stabilan a hűtőláncokat a növekvő nyomás ellenére a mérnöki vállalkozók?

A hűtőlánc-rendszerek új és növekvő igényekkel szembesülnek. A szigorúbb előírások, az emelkedő energiaköltségek és az ambiciózus éghajlati célok olyan hűtési megoldásokat igényelnek, amelyek hibátlanul működnek – a nap 24 órájában. Tekintse meg három valós példánkat arra, hogy a mérnöki vállalkozók velünk együtt hogyan biztosítanak olyan nagy hatékonyságú hűtőrendszereket, amelyek ötvözik a megfelelőséget, a rugalmasságot és az innovációt.

Hűtési teljesítmény nyomás alatt: még 38 °C-os környezeti hőmérsékleten is

Az ALDI Nordnak a Lisi Ogonban található 43 000 m²-es logisztikai központjához több hőmérsékleti zónában is nagy teljesítményű és hatékony hűtésre volt szüksége a fagyasztott és hűtött áruk számára. A Güntner egy rendszerintegrátorral együttműködve EC-ventilátorral szabályozott kondenzátorokat és adiabatikus gázhűtőket szállított – amelyek még a lengyel nyári hőhullámok idején is stabil hőmérsékletet biztosítottak.

Amit integráltunk:

  • Nagy teljesítményű hűtés CO₂ hűtőközeggel
  • Digitális integráció a myGüntner segítségével a teljes körű vezérléshez

A betakarítás utáni minőség védelme egy kihívásokkal teli éghajlaton

A betakarítás utáni fokhagyma rendkívül érzékeny a hőmérséklet és a páratartalom ingadozására. Brazíliában egy vezető fokhagymatermelőnek olyan tárolási megoldásra volt szüksége, amely hosszú hónapon keresztül megőrzi a minőséget, és egész évben biztosítja az ellátást. Az üzemmérnöki csapattal együtt olyan hűtőkamra-koncepciót terveztünk, amely a terméket a szűk hőmérsékleti és légáramlási tűréshatárokon belül tartja – még magas környezeti hőmérséklet esetén is –, és a hűtési lánc stabilitását a betakarítástól a piacra kerülésig támogatja.

Amit teljesítettünk:

  • Egyedi kialakítású léghűtők az egyenletes hőmérséklet és a sűrűn egymásra helyezett termékek közötti kíméletes légáramlás biztosítására
  • Energiatakarékos, alacsony karbantartási igényű berendezés, amely támogatja a hosszú távú tárolást és a minőség megőrzését

Egyenletes érés a High Density gyümölcskamrákhoz

A kínai Dongguanban található nagy gyümölcsérlelő üzemnek megbízható körülményekre volt szüksége a magas, kétrétegű kamrákban tárolt banánládák ezreihez. A mérnöki vállalkozóval együttműködve megterveztük a kamrákat, és olyan léghűtési megoldást adtunk, amely a hőmérsékletet és a páratartalmat minden egyes raklapon egy szűk sávban tartja – ami a hűtési láncnak az ültetvénytől a kiskereskedelemig tartó folyamatában egy igen kritikus láncszeme.

Amit teljesítettünk:

  • A középső folyosók fölé szerelt Dual VARIO léghűtők egyenletes légáramlást és 90–95%-os relatív páratartalmat biztosítanak minden raklapon.
  • Mérnöki támogatás a kamrák méretezéséhez, a terhelésszámításhoz és a levegőeloszláshoz az egyenletes érlelési eredmények elérésére.

Három nagyon különböző ágazat. Egy egységes mérnöki kihívás

Legyen szó élelmiszer-logisztikáról, kulturális intézményekről vagy hidrogénenergiáról – a megbízható hűtés vitathatatlanul fontos. Ezek a projektek nagyon különbözőek lehetnek, de mindegyikhez szükség volt:

  • Rugalmas teljesítményre a valós, nehéz körülmények között
  • Méretezhető kialakításokra, amelyek igazodnak a hely és a kapacitás korlátaihoz
  • Hosszú távú karbantarthatóságra digitális vezérlési lehetőségekkel

 

A Güntner segít a mérnököknek megfelelni ezeknek az igényeknek – időben, a specifikációnak megfelelően és magabiztosan.
 

Intelligens megoldások összetett hűtési kihívásokra

Az első koncepciótól a végső üzembe helyezésig együttműködünk az üzemmérnöki cégekkel. CE-minősített rendszerekkel és globális mérnöki támogatással segítünk az összetett hűtési követelmények skálázható, energiahatékony megvalósításában.

  • Moduláris, CO₂-kész kondenzátorok és szárazhűtők
  • Digitális mérnöki eszközök, például Güntner termékkalkulátor
  • Energiatakarékos vezérlés és myGüntner-felügyelet
  • A gyakorlatban bevált rendszerek a hűtőlánc-logisztika és az ipar számára

 

Let’s Talk – beszéljünk a hűtési láncról! Szakértőink készen állnak, hogy támogassák a következő projektjét.